Publications by the researcher in collaboration with Eva María Navarrete Muñoz (19)

2021

  1. Balance del año 2020 y nuevos propósitos de 2021 para abordar los objetivos propuestos en el Plan Estratégico 2020-2022 de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 25, Núm. 1, pp. 1-4

  2. Estigmatización de la obesidad: un problema a erradicar

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 25, Núm. 1, pp. 5-7

2020

  1. Declaración de conflictos de interés de los editores de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 2020-2022

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 24, Núm. 3, pp. 187-189

  2. Nueva política sobre sexo y género de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética: Análisis del estado actual

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 24, Núm. 4, pp. 289-291

2016

  1. Alcohol consumption and Mediterranean Diet adherence among health science students in Spain: The DiSA-UMH Study

    Gaceta Sanitaria, Vol. 30, Núm. 2, pp. 126-132

  2. Dietary intake of trans fatty acids in children aged 4–5 in Spain: The INMA cohort study

    Nutrients, Vol. 8, Núm. 10

  3. Reproducibility and validity of a food frequency questionnaire designed to assess diet in children aged 4-5 years

    PLoS ONE, Vol. 11, Núm. 11

  4. The DiSA-UMH Study: A prospective cohort study in health science students from Miguel Hernández University

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 20, Núm. 1, pp. 69-76

  5. The DiSA-UMH Study: A prospective cohort study in health science students from Miguel Hernández University

    Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica, Vol. 20, Núm. 1, pp. 69-76

2015

  1. Una menor adherencia a la dieta mediterránea se asocia a una peor salud auto-percibida en población universitaria

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 31, Núm. 2, pp. 785-792

  2. Use of high doses of folic acid supplements in pregnant women in Spain: An INMA cohort study

    BMJ Open, Vol. 5, Núm. 11

2014

  1. Asociación entre horas de televisión, actividad física, horas de sueño y exceso de peso en población adulta joven

    Gaceta Sanitaria, Vol. 28, Núm. 3, pp. 203-208

2013

  1. Patrón de dieta mediterráneo y occidental en población adulta de un área mediterránea; un análisis clúster

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 28, Núm. 5, pp. 1741-1749

  2. Reproducibility and validity of a food frequency questionnaire among pregnant women in a Mediterranean area

    Nutrition Journal, Vol. 12, Núm. 1

  3. Validez del peso y talla auto-referido en población universitaria y factores asociados a las discrepancias entre valores declarados y medidos

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 28, Núm. 5, pp. 1633-1638

2012

  1. Elaboración de materiales didácticos para la salud. Evaluación mediante la web 2.0

    X Jornades de Xarxes d'Investigació en Docència Universitària: la participació i el compromís de la comunitat universitària

2011

  1. ASSESSMENT OF WORKLOAD AND SATISFACTION IN A "FINANCIAMOS TU IDEA" WORKSHOP

    2011 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF EDUCATION, RESEARCH AND INNOVATION (ICERI)

  2. STUDENTS PREFER SEMINARS AS METHODOLOGY TO LEARN WEB 2.0

    2011 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF EDUCATION, RESEARCH AND INNOVATION (ICERI)

2010

  1. Ingesta dietética y de suplementos de ácido fólico en mujeres embarazadas de Valencia

    Medicina Clinica, Vol. 135, Núm. 14, pp. 637-643