Analysis of the scientific knowledge structure on automation in the wine industry: a bibliometric and systematic review

  1. Martínez-Falcó, J.
  2. Sánchez-García, E.
  3. Marco-Lajara, B.
  4. Millán-Tudela, L.A.
Revista:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2385,  1438-2377

Año de publicación: 2024

Volumen: 250

Número: 9

Páginas: 2273-2289

Tipo: Revisión

DOI: 10.1007/S00217-024-04553-5 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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