La cátedra de Higiene de la Alimentación y la Nutrición de la Escuela Nacional de Sanidad en la historiografía de una enfermedad carencialel bocio y el cretinismo endémico

  1. Esplugues i Péllicer, Josep Xavier
  2. Fornés Oliver, Rosa E.
Book:
Transmisión del conocimiento médico e internacionalización de las prácticas sanitarias: una reflexión histórica
  1. Porras Gallo, Mª Isabel (coord.)
  2. Gutiérrez Rodilla, Bertha (coord.)
  3. Ayarzagüena Sanz, Mariano (coord.)
  4. De las Heras Salord, Jaime (coord.)

Publisher: Sociedad Española de Historia de la Medicina ; Universidad de Castilla-La Mancha

ISBN: 978-84-694-4266-1

Year of publication: 2011

Pages: 75-80

Congress: Sociedad Española de Historia de la Medicina. Congreso (15. 2011. Ciudad Real)

Type: Conference paper