Carne vegetal sí, leche vegetal no: la diferencia del grado de protección entre las denominaciones de productos lácteos y productos cárnicos en el seno de la unión europea
- Felipe Palau Ramírez (dir.)
- Jaume Martí Miravalls (dir.)
- José Corberá Martínez (coord.)
- Eduardo Miranda Ribera (coord.)
Editorial: Tirant lo Blanch
ISBN: 978-84-1113-837-6
Año de publicación: 2022
Páginas: 377-388
Tipo: Capítulo de Libro