Development of a biodegradable coating based on seaweed extracts and starch for food packaging applications
- Beltrán, A.
- Guardefto, L.M.
- Hortal, M.
- Calvo, T.
- Aucejo, S.
Actas:
19th IAPRI World Conference on Packaging 2014: Responsible Packaging for a Global Market
ISBN: 9781510821316
Año de publicación: 2014
Páginas: 545-552
Tipo: Aportación congreso