Alimentación y sociedad (2ª parte)

  1. Gallar Pérez-Albaladejo, Manuel coord.
  2. Maestre Amer, Juan coord.
  3. Hernández Muñoz, José coord.

Editorial: [Elda] : M. Gallar Pérez-Albadalejo, [2002]

ISBN: 84-931866-9-4

Any de publicació: 2002

Tipus: Llibre

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Fuente de los datos: Dialnet