Methodological proposal to explore the healthy and sustainable food service purchasing
- Soares, P.
- Secci Martinelli, S.
- Barletto Cavalli, S.
- Davó-Blanes, M.C.
ISSN: 1578-1283, 0213-9111
Any de publicació: 2021
Volum: 35
Número: 2
Pàgines: 204-207
Tipus: Article