Postharvest treatment with calcium delayed ripening and enhanced bioactive compounds and antioxidant activity of 'Cristalina' sweet cherry

  1. Díaz-Mula, H.M.
  2. Valero, D.
  3. Guillén, F.
  4. Valverde, J.M.
  5. Zapata, P.J.
  6. Serrano, M.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789462611573

Ano de publicación: 2017

Volume: 1161

Páxinas: 511-514

Tipo: Achega congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2017.1161.81 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable