Postharvest treatment with calcium delayed ripening and enhanced bioactive compounds and antioxidant activity of 'Cristalina' sweet cherry

  1. Díaz-Mula, H.M.
  2. Valero, D.
  3. Guillén, F.
  4. Valverde, J.M.
  5. Zapata, P.J.
  6. Serrano, M.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789462611573

Año de publicación: 2017

Volumen: 1161

Páginas: 511-514

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2017.1161.81 GOOGLE SCHOLAR

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