Kinetic properties of polyphenoloxidase in organic solvents A study in Brij 96-cyclohexane reverse micelles
- Sánchez-Ferrer, A.
- Bru, R.
- García-Carmona, F.
ISSN: 0014-5793
Argitalpen urtea: 1988
Alea: 233
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 363-366
Mota: Artikulua