Use of 'soluble lipids' for biochemical processes: Linoleic acid-cyclodextrin inclusion complexes in aqueous solutions
- Lopez-Nicolas, J.M.
- Bru, R.
- Sanchez-Ferrer, A.
- Garcia-Carmona, F.
ISSN: 0264-6021
Año de publicación: 1995
Volumen: 308
Número: 1
Páginas: 151-154
Tipo: Artículo