Use of 'soluble lipids' for biochemical processes: Linoleic acid-cyclodextrin inclusion complexes in aqueous solutions

  1. Lopez-Nicolas, J.M.
  2. Bru, R.
  3. Sanchez-Ferrer, A.
  4. Garcia-Carmona, F.
Zeitschrift:
Biochemical Journal

ISSN: 0264-6021

Datum der Publikation: 1995

Ausgabe: 308

Nummer: 1

Seiten: 151-154

Art: Artikel

DOI: 10.1042/BJ3080151 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus