Estrategias de adaptaci ón a los nuevos tiempos en el olivar valenciano . El caso de la montaña de Alicante
- Ruiz Pulpón, Ángel Raúl (coord.)
- Serrano de la Cruz Santos-Olmo, Manuel Antonio (coord.)
- Plaza Tabasco, Julio (coord.)
Editorial: Óptima
ISBN: 978-84-87087-03-5
Año de publicación: 2016
Páginas: 111-124
Congreso: Coloquio de Geografía Rural (18. 2016. Ciudad Real)
Tipo: Aportación congreso
Resumen
El olivar es el cultivo predominante en buena parte de los municipios de La Montaña de Alicante y goza de una gran tradición histórica. Su gran implantación así como el alto grado de integración cooperativa y la hasta hace unos años escasa ocultación de producciones, debido a la percepción de subvenciones a la producción, explicaba que este cultivo fuera el referente más utilizado para conocer las características de los agricultores de este territorio. A partir de los datos obtenidos por la Cooperativa Agrícola Católica de Cocentaina, sobre la evolución del cobro de las subvenciones al olivar en el pasado y de una proyección hacia el futuro, se analiza la situación presente y se augura cuál será la evolución de la agricultura en la denominada Montaña de Alicante, si no se adoptan medidas por parte de las administraciones en ayuda del pequeño productor agrupado en cooperativas.