Del "Hiberus a Carthago Nova"Comercio de alimentos y epigrafía anfórica grecolatina

  1. Márquez Villora, Juan Carlos
  2. Molina Vidal, Jaime

Editorial: Edicions de la Universitat de Barcelona ; Universidad de Barcelona

ISBN: 84-475-2924-X,  978-84-475-2924-7

Any de publicació: 2005

Tipus: Llibre

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Resum

Si en un principio los estudios anforológicos se encaminaron a conocer la evolución tipológica de las ánforas, contenedoras de tres productos básico de la alimentación romana, vino, aceite y salazones de pescado, en la actualidad, los estudios sobre la producción y comercio de sus contenidos ha acaparado gran parte de la investigación. Pues son las ánforas y la epigrafía asociada a ellas, los mejores fósiles directores para conocer la evolución del comercio de alimentos en el mundo antiguo.

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