Desarrollo de métodos analíticos para la determinación de compuestos tóxicos constituyentes de colorantes azo

Resumen

Los colorantes azo son ampliamente utilizados como aditivos de materiales plásticos, como en el caso de los juguetes, siendo sus principales componentes las aminas aromáticas primarias. Entre ellas destacan varias que son consideradas de alta toxicidad e incluso cancerígeneas. Estas aminas se pueden encontrar en el organismo a partir de la reducción de los colorantes azo o bien pueden estar en forma libre ya en la misma muestra como impurezas del proceso de producción. Actualmente la problemática se ha centrado en dos tipos de muestras: pinturas para dedos de uso infantil y productos de base PVC. El objetivo fundamental del trabajo se ha centrado en dos aspectos. Por un lado se ha propuesto un método de extracción basado en la extracción con fluidos supercríticos (SFE) y posterior determinación mediante cromatografía de gases con detección por ionización de llama (GC-FID) de cuatro aminas aromáticas prohibidas por la normativa vigente a nivel europeo en pinturas para dedos. Por otro lado, se ha puesto a punto un métodos para muestras de PVC basado en la extracción de los colorantes azo mediante extracción asistida con microondas (MAE) y posterior reducción de los colorantes extraídos con ditionito sódico con la correspondiente liberación de las aminas aromáticas de partida. Se han evaluado así nueve colorantes azo y hasta veinticuatro aminas. La determinación de ambos compuestos se ha llevado a cabo por cromatografía de líquidos con detección UV-Visible de fotodiodos (HPLC-DAD). Los métodos desarrollados se han aplicado a muestras comerciales representativas de las utilizadas en el sector del juguete. La optimización de las condiciones en los procesos estudiados de extracción y reducción se ha llevado a cabo utilizando diseño estadístico de experimentos.