Capítols de llibre (10) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a

2020

  1. Adquisición de competencias en nutrición deportiva mediante simulación de escenarios reales

    Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: Convocatòria 2019-20 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 1347-1356

  2. Composición química de la alcachofa y evidencias sobre sus efectos beneficiosos para la salud

    La alcachofa, de la huerta a la mesa: Recetas de Moisés Martínez y estudios sobre el paisaje, el cultivo y sus valores nutricionales (Servicio de Publicaciones), pp. 45-56

  3. Diseño, implementación y evaluación de acciones educativas innovadoras de carácter cooperativo en la mejora de competencias transversales del alumnado del Grado de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante

    Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: Convocatòria 2019-20 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 229-234

  4. El Centre d'Interpretació l'Alcorador: activació patrimonial al Fondó de les Neus

    Objectius del nostre territori per al segle XXI: canvi demogràfic, competitivitat i atracció d'activitat (Neopàtria), pp. 119-128

  5. El paper de l’Església catalana durant la Guerra Civil

    Les femmes et la guerre / Dona i guerra: Mémoire démocratique et droits humains / Memòria democràtica i drets humans (Peter Lang), pp. 77-84

  6. El patrimoni com a forma de desenvolupament del territori

    Objectius de desenvolupament sostenible en el territori valencià: Trobada 2020 (Universidad de Valencia = Universitat de València), pp. 111-118

  7. El vino español y el espíritu alemán: el debate sobre los alcoholes artificiales a finales del siglo XIX

    Tóxicos invisibles: la construcción de la ignorancia ambiental (Icaria)

  8. Enfermería comunitaria

    Manual práctico de Enfermería: Procesos, protocolos y procedimientos. Aspectos imprescindibles para el ejercicio de la profesión (Amazing Books), pp. 53-76

  9. Lugar de residencia, consumo de cannabis en universitarios y problemas asociados

    Nuevas aportaciones sobre el consumo de cannabis desde las ciencias sociales y de la salud (Concello de Catoira), pp. 147-154

  10. Satisfacción de los estudiantes y del profesorado del 4º curso del Grado de Enfermería con la simulación de alta fidelidad para la adquisición de habilidades no técnicas

    Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària: Convocatòria 2019-20 (Instituto de Ciencias de la Educación), pp. 603-610