QUIMICA ANALITICA, NUTRICION Y BROMATOLOGÍA

2021

1. Digital technologies and resources for learning applied to the practicum period of gastronomy and culinary arts degree

   EDULEARN21 Proceedings: 13th International Conference on Education and New Learning Technologies (July 5th-6th, 2021, Online)

2. El papel de CRUE en las prácticas externas

   XVI Symposium Internacional sobre el Practicum y las prácticas externas. Prácticas externas virtuales versus presenciales: transformando los retos en oportunidades para la innovación: actas. Poio (Pontevedra) 7, 8 y 9 de julio de 2021

3. Integrating workshop exercises in class as an effort to support learning in students of first course of gastronomy and culinary arts degree

   EDULEARN21 Proceedings: 13th International Conference on Education and New Learning Technologies (July 5th-6th, 2021, Online)

4. Metodología basada en las TIC para la implementación de hábitos saludables y mejora de la condición física en la población universitaria

   In-Red 2021. VII Congreso nacional de innovación educativa y docencia en red: lecciones aprendidas, ideas compartidas