Departament
BIOQUÍMICA I BIOLOGIA MOLECULAR I EDAFOLOGIA I QUÍMICA AGRÍCOLA
Llibres (2) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a
2007
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Análisis estructural de las adaptaciones a medios de elevada fuerza iónica de la glucosa deshidrogenasa de “haloferax mediterranei”
[Alicante] : Universidad de Alicante, [2007]
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Pardeamiento enzimático del fruto del níspero (Eriobotrya japonica cv. Algerie): enzimología y fisiología de las polifenol oxidasas
[Alicante] : Universidad de Alicante, [2007]