BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Y EDAFOLOGÍA Y QUÍMICA AGRÍCOLA
Departamento
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University of Naples Federico II
Nápoles, ItaliaPublicacións en colaboración con investigadores/as de University of Naples Federico II (2)
2020
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A reference method for determining the total allergenic protein content in a processed food: the case of milk in cookies as proof of concept
Analytical and Bioanalytical Chemistry, Vol. 412, Núm. 30, pp. 8249-8267
2013
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Conformational changes of dissolved humic and fulvic superstructures with progressive iron complexation
Journal of Geochemical Exploration, Vol. 129, pp. 1-5