USO DE LAS CICLODEXTRINAS PARA LA PRODUCCION Y EXTRACCION DE FITOESTEROLES EN CULTIVOS CELULARES
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Inventores/as:
- PEDREÑO GARCIA, M. ANGELES
- ALMAGRO ROMERO, LORENA
- SABATER JARA, ANA BELEN
- ROQUE BRU MARTINEZ
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Universidad de Murcia
info
Universidad de Murcia
Murcia, España
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Universitat d'Alacant
info
Universitat d'Alacant
Alicante, España
ES2344775A1 (06-09-2010)
ES2344775B2 (07-06-2011)
P200803107 (31-10-2008)
Resumen
Uso de las ciclodextrinas para la producción y extracción de fitoesteroles en cultivos celulares.
Procedimiento para incrementar la producción y/o extracción de fitoesteroles estableciendo cultivos de células vegetales y adicionando al medio ciclodextrinas y, opcionalmente, jasmonato de metilo.