JOSEP
BERNABEU MESTRE
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
JOSEP BERNABEU MESTRE-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (5)
2019
-
Reflexiones y recuerdos
Servicio de Publicaciones
2012
-
Nutrició i salut en els textos de gastronomia alacantina: l'obra de José Guardiola Ortiz
Turisme, Gastronomía, Oci i Salut als municipis valencians: Una perspectiva històrica (Seminari d'Estudis sobre la Ciència), pp. 241-261
-
Turisme, Gastronomía, Oci i Salut als municipis valencians: Una perspectiva històrica
Seminari d'Estudis sobre la Ciència
2004
-
Una práctica inconstante: la vacunación contra la viruela en el Alicante del siglo XIX
Asclepio: Revista de historia de la medicina y de la ciencia, Vol. 56, Fasc. 1, pp. 111-143