LAURA
SAN SEBASTIAN CATALUÑA
Ikertzailea 2022-2024 tartean
Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición
Madrid, EspañaCentro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2023
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Rice straw as a valuable source of cellulose and polyphenols: Applications in the food industry
Trends in Food Science and Technology, Vol. 131, pp. 14-27