MERCEDES ANA
PELTZER
Ikertzailea 2010-2011 tartean
M.P.
Arrieta
M.P. Arrieta-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2011
-
Biopelículas activas obtenidas a partir de proteínas lácteas: Envases alimentarios sostenibles
Seguridad y medio ambiente, Núm. 121, pp. 46-56