Publicacions en què col·labora amb Édgar Pérez Esteve (5)

2024

  1. Ambientes alimentarios en el hogar: un área de oportunidad para la investigación y la intervención en nutrición y dietética en adultos y personas mayores

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 28, Núm. 2, pp. 82-84

  2. Importancia de la revisión por pares en la construcción del conocimiento: una mirada desde la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 28, Núm. 1, pp. 1-3

2023

  1. Aplicaciones de la inteligencia artificial en la nutrición y dietética: Más allá de los asistentes virtuales

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 27, Núm. 4, pp. 250-252

  2. Pros y contras de la ciencia abierta (open science) desde la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 27, Núm. 4, pp. 253-255

  3. ¿Cuál es el papel de las y los editores en la comunicación y difusión científica?: Análisis desde el equipo editorial de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 27, Núm. 3, pp. 176-178