JOSE ANTONIO
HURTADO SANCHEZ
PROFESOR/A TITULAR UNIVERSIDAD
Iva
Marques Lopes
Publikationen, an denen er mitarbeitet Iva Marques Lopes (1)
2019
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Enseñanza universitaria de la metodología para la planificación de dietas y menús: perspectiva actual
Manual práctico para la elaboración de dietas y menús (Servicio de Publicaciones), pp. 19-27