MARIA JOSE
MARTINEZ ESTESO
PROFESOR/A PERMANENTE LABORAL
ANTONIO VICENTE
SAMPER HERRERO
PROFESOR/A ASOCIADO/A LOU
Publicaciones en las que colabora con ANTONIO VICENTE SAMPER HERRERO (5)
2024
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Agricultura celular y molecular para una cocina de vanguardia: Health and Sensations
Fomento de la I+D+I en el ámbito de la gastronomía 2022-2023 (Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant), pp. 163-164
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Cellular and Molecular Agriculture for Cutting-Edge Cuisine: Health and Sensations
Fomento de la I+D+I en el ámbito de la gastronomía 2022-2023 (Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant), pp. 165-167
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Cultured plant cells: Innovative ingredient for the mediterranean gastronomy
Fomento de la I+D+I en el ámbito de la gastronomía 2022-2023 (Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant), pp. 83-86
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Células vegetales cultivadas: Ingrediente innovador para la gastronomía mediterránea
Fomento de la I+D+I en el ámbito de la gastronomía 2022-2023 (Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant), pp. 79-82
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Prenylated Flavonoids of the Moraceae Family: A Comprehensive Review of Their Biological Activities
Plants, Vol. 13, Núm. 9