Department: BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR Y EDAFOLOGÍA Y QUÍMICA AGRÍCOLA

Area: Biochemistry and Molecular Biology

Email: vanessa.penacho@ua.es

Doctor by the Universidad Autónoma de Madrid with the thesis Herramientas genómicas de Saccharomyces cerevisiae aplicadas a la mejora de los procesos enológicos 2012. Supervised by Dr. Ramón González García.