Identifikatu
Taldeak
Ikertzaileak
Emaitzak
Química agrícola
Universidad Católica San Antonio
Murcia, España
Hemen zaude
Lankidetzak
Universidad Católica San Antonio
Universidad Católica San Antonio-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2021
Acrylamide content in French fries prepared with vegetable oils enriched with β-cyclodextrin or β-cyclodextrin-carvacrol complexes
LWT, Vol. 148
Kontaktua
Lege-oharra
Laguntza
translate
eu
arrow_drop_down
translate
eu
arrow_drop_down
es
ca
gl
en
fr
de