Colletotrichum gloesporioides inhibition in situ by chitosan-ruta graveolens essential oil coatings: Effect on microbiological, physicochemical, and organoleptic properties of Guava (Psidium guajava L.) during room temperature storage
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Revista:
Biomolecules
ISSN: 2218-273X
Año de publicación: 2019
Volumen: 9
Número: 9
Tipo: Artículo
