Turismo gastronómico y espacios ruralesuna oportunidad para el desarrollo local
- ERNESTO CUTILLAS ORGILÉS (dir.)
- ANTONIO MARTÍNEZ PUCHE (dir.)
Editorial: Aranzadi
ISBN: 978-84-1163-340-6
Any de publicació: 2023
Pàgines: 523-543
Tipus: Capítol de llibre