Gachamiga

  1. María Ángeles Herrero Herrero
  2. Ignacio Gómez Lucas
Livre:
La cocina tradicional sajeña
  1. Giménez Gómez, Alicia (coord.)

Éditorial: Aula Universitaria de Sax ; Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant ; Ayuntamiento de Sax ; Centro de Estudios y Archivo Histórico Municipal Alberto Sols

ISBN: 978-84-944573-5-7

Année de publication: 2019

Type: Chapitre d'ouvrage