Los alimentos genéticamente modificadoslos fines de la biotecnología y el eclipse de otros intereses
- Alemany García, Macario (coord.)
- Bernabeu Mestre, Josep (coord.)
Argitaletxea: Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant ; Aguaclara
ISBN: 978-84-8018-333-8
Argitalpen urtea: 2010
Orrialdeak: 223-243
Mota: Liburuko kapitulua