Culinary and Gastronomic Practices during the Periods of Restrictions on Movement Caused by the COVID-19 Pandemic in the Province of Alicante (Spain)

  1. Tormo-Santamaria, M.
  2. Català-Oltra, L.
  3. Pereto-Rovira, A.
  4. Ruíz-García, Á.
  5. Bernabeu-Mestre, J.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2023

Volumen: 12

Número: 15

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS12152838 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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