Agar-based packaging films produced by melt mixing: Study of their retrogradation upon storage

  1. Cebrián-Lloret, V.
  2. Göksen, G.
  3. Martínez-Abad, A.
  4. López-Rubio, A.
  5. Martínez-Sanz, M.
Revista:
Algal Research

ISSN: 2211-9264

Año de publicación: 2022

Volumen: 66

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.ALGAL.2022.102802 GOOGLE SCHOLAR

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