Reflexiones y propuestas sobre el sector agroalimentario
- Abadía Sánchez, Ricardo (coord.)
- Melgarejo Moreno, Joaquín (coord.)
Editorial: Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant ; Ayuntamiento de Orihuela
ISBN: 978-84-16724-79-6
Any de publicació: 2017
Pàgines: 259-270
Tipus: Capítol de llibre