Determination of ethanol using the automatic enzymatic method

  1. Varo Galvañ, P.
  2. Rodríguez Pastor, M.
Revista:
Monatsschrift fur Brauwissenschaft

ISSN: 0723-1520

Ano de publicación: 2001

Volume: 54

Número: 11-12

Páxinas: 233-236

Tipo: Artigo