Functional Properties of Plasticized Bio-Based Poly(Lactic Acid)_Poly(Hydroxybutyrate) (PLA_PHB) Films for Active Food Packaging

  1. Burgos, N.
  2. Armentano, I.
  3. Fortunati, E.
  4. Dominici, F.
  5. Luzi, F.
  6. Fiori, S.
  7. Cristofaro, F.
  8. Visai, L.
  9. Jiménez, A.
  10. Kenny, J.M.
Revista:
Food and Bioprocess Technology

ISSN: 1935-5149 1935-5130

Año de publicación: 2017

Volumen: 10

Número: 4

Páginas: 770-780

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11947-016-1846-3 GOOGLE SCHOLAR