Optical properties of wine pigments: Theoretical guidelines with new methodological perspectives
- Trouillas, P.
- Di Meo, F.
- Gierschner, J.
- Linares, M.
- Sancho-García, J.C.
- Otyepka, M.
ISSN: 1464-5416, 0040-4020
Año de publicación: 2015
Volumen: 71
Número: 20
Páginas: 3079-3088
Tipo: Artículo