Temperature control in microwave combination ovens

  1. Sanchez, I.
  2. Banga, J.R.
  3. Alonso, A.A.
Zeitschrift:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Datum der Publikation: 2000

Ausgabe: 46

Nummer: 1

Seiten: 21-29

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0260-8774(00)00065-0 GOOGLE SCHOLAR

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