Cocina mediterránea de supervivenciala recolección de alimentos silvestres en Alicante

  1. Obón de Castro, Concepción
  2. Lorenzo Gutiérrez, Mª Luz
  3. Martínez-Francés, Vanessa
  4. Rivera Núñez, Diego
  5. Climent Giner, Daniel
  6. Ríos Ruiz, Segundo
Revista:
Mètode: Revista de difusión de la Investigación

ISSN: 2171-911X

Año de publicación: 2012

Título del ejemplar: Botánica estimada. Etnobotánica, una ciencia de personas y plantas

Número: 72

Páginas: 60-64

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: Mètode: Revista de difusión de la Investigación

Referencias bibliográficas

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