Las redes agroalimentarias en la Montaña de Alicante, entre la tradición y las expectativas asociadas a la multifuncionalidad de los paisajes
- Valerià Paül Carril (coord.)
- Lois González, Rubén Camilo (coord.)
- Trillo Santamaría, Juan Manuel (coord.)
- McKenzie, Fiona Haslam (coord.)
Editorial: Universidad de Santiago de Compostela
ISBN: 978-84-16954-89-6
Any de publicació: 2018
Pàgines: 43-50
Tipus: Capítol de llibre