La estructura de las explotaciones trigueras en tierras de Segovia (1955-2009)
- Comín Comín, Francisco (coord.)
- Hernández García, Ricardo (coord.)
- Moreno Lázaro, Javier (coord.)
- García Sanz, Ángel (hom.)
Editorial: Ediciones Universidad de Salamanca ; Universidad de Salamanca
ISBN: 978-84-9012-781-0
Any de publicació: 2017
Pàgines: 469-496
Tipus: Capítol de llibre