Els minxos: l'ús de les verdures silvestres en temps de fam
- Ríos Ruiz, Segundo
- Lorenzo Gutiérrez, Mª Luz
- Martínez-Francés, Vanessa
- Guillem Llobat, Ximo (coord.)
- García Frasquet, Gabriel (coord.)
- Pellicer i Bataller, Joan (hom.)
Verlag: Seminari d'Estudis sobre la Ciència ; Centre de Estudis i Investigacions Comarcals Alfons el Vell
ISBN: 978-84-96839-27-4
Datum der Publikation: 2009
Seiten: 213-221
Kongress: Seminari d'Estudis sobre la Ciència (6. 2009. null)
Art: Konferenz-Beitrag
