La dieta mediterránea¿leyenda o realidad?
- Gallar Pérez-Albaladejo, Manuel (coord.)
- Maestre Amer, Juan (coord.)
- Hernández Muñoz, José (coord.)
Argitaletxea: [Elda] : M. Gallar Pérez-Albadalejo, [2002]
ISBN: 84-931866-9-4
Argitalpen urtea: 2002
Orrialdeak: 11-32
Mota: Liburuko kapitulua