Desnutrición y enfermedadla bromatología urbana popular en el Madrid de principios del siglo XX

  1. Galiana Sánchez, María Eugenia
  2. Bernabeu Mestre, Josep
Liburua:
Procesos de transición, cambio e innovación en la ciudad contemporánea
  1. Beascoechea Gangoiti, José María (coord.)
  2. González Portilla, Manuel (coord.)
  3. Zarraga Sangroniz, Karmele (coord.)

Argitaletxea: Servicio de Publicaciones ; Universidad del País Vasco = Euskal Herriko Unibertsitatea

ISBN: 978-84-9860-498-6,  978-84-9082-342-2

Argitalpen urtea: 2011

Orrialdeak: 143-156

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet