Adaptación al EEES de la Guía Docente de la asignatura Química Aplicada del nuevo Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Alicante
- Jiménez Migallón, Alfonso
- Garrigós Selva, María del Carmen
- Grindlay Lledó, Guillermo
- Mora Pastor, Juan
- Pérez Jiménez, Ángel J.
- Tortosa Ybáñez, María Teresa (coord.)
- Álvarez Teruel, José Daniel (coord.)
- Pellín Buades, Neus (coord.)
Editorial: Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant
ISBN: 978-84-693-6845-9
Ano de publicación: 2010
Páxinas: 2381-2393
Congreso: Jornadas de Redes de Investigación en Docencia Universitaria (8. 2010. Alicante)
Tipo: Achega congreso