Composición de la leche de cabra de diferentes razas
- Juárez Sanz, Margarita
- Martín Hernández, M. C.
Argitaletxea: Centro de Investigación y Tecnología Agrarias ; Universidad de La Laguna
ISBN: 84-7756-441-8
Argitalpen urtea: 1995
Orrialdeak: 97-100
Mota: Liburuko kapitulua