Aparición y difusión de la patata en Álava durante la primera mitad del siglo XIX
- Artola Gallego, Miguel (hom.)
Editorial: UAM Ediciones ; Universidad Autónoma de Madrid ; Alianza
ISBN: 84-206-6329-8, 84-206-9404-5
Any de publicació: 1994
Títol del volum: Economía y sociedad
Volum: 2
Pàgines: 295-304
Tipus: Capítol de llibre