SaxAgua, territorio y sociedad

Resumen

Este libro constituye una imprescindible recopilación de textos sobre el Vinalopó, auténtica espina dorsal de las tierras alicantinas, donde queda patente la tiránica lucha atávica por aprovechar los escasos débitos hídrico, y donde la agricultura, que ha constituido la base de la vida local a lo largo de centurias, pervive como telón de fondo y punto de arranque de su característico take off y posterior mantenimiento de eficiencia económica. La obra recoge aspectos inéditos sobre los uso consuetudinarios del regadío, del paisaje rural y de la prácticas sociales ligadas a la explotación de la tierra. La presente publicación redunda, por tanto, en el conocimiento y en una mejor comprensión de los temas analizados, muchas veces por separado y, también cronológicamente distantes, que han sido amorosamente hilvanados en esta cuidada edición