Estudio de la problemática de las N-nitrosaminas en tetinas de caucho para uso infantilDeterminación, migración y formación de N-nitrosaminas

Zusammenfassung

En el presente trabajo de investigación se aborda la problemática de las N-nitrosaminas en el caucho natural. Éstas son una familia de sustancias cancerígenas que se forman durante la vulcanización del material, por la descomposición de los aditivos a las elevadas temperaturas de proceso. De entre todos los artículos fabricados a partir de caucho natural, las tetinas de caucho para uso infantil son las que han suscitado mayor interés por el tipo de consumidor a que van destinadas. Son artículos destinados directamente a la boca del bebé y la sensibilidad de éste a las sustancias cancerígenas es mucho mayor que la de un adulto. Esto ha dado lugar a la creación de la Directiva Europea 93/11/CEE, que regula, mediante la norma EN 12868, el nivel de N-nitrosaminas liberado por las tetinas de caucho.En este trabajo de investigación se ha estudiado la problemática de las N-nitrosaminas en tetinas, desde tres puntos de vista. En primer lugar, se ha estudiado el método de determinación de N-nitrosaminas, proponiendo detectores y métodos de extracción alternativos que mejoren la cuantificación y la recuperación de los analitos. Por otro lado, es necesario evaluar el riesgo de exposición del bebé en función de los niveles de migración de N-nitrosaminas a la saliva, en distintas condiciones de uso de una tetina. Se ha observado que los lavados del material, previos al uso de la tetina, reducen los niveles de migración y, por tanto, el riesgo de exposición del bebé. Por último, se ha abordado el proceso de fabricación de tetinas para estudiar el problema desde el punto de vista de la formación de las N-nitrosaminas en el propio caucho. La formación de N-nitrosaminas se da por la presencia de aminas secundarias (restos de descomposición de los acelerantes de vulcanización) y agentes nitrosantes en la atmósfera de vulcanización y en el propio seno del látex.Este trabajo ha dado como fruto un estudio completo de la pr